Poncha - Inselgetränk Madeiras

Hast Du gewusst, dass du auf Madeira ein spezielles Getränk bestellen kannst, dass so eng mit der Insel verbunden ist, dass dessen geografische Herkunftsbezeichnung 2014 sogar per Gesetz geschützt wurde? Poncha! Von den Inselbewohnern und den Gästen heiss geliebt darf Poncha unter diesem Namen nur verkauft werden, wenn er aus lok

alem  Zuckerrohr-Schnaps (Rum da Madeira) hergestellt ist. Das Original wird daneben nur mit Zitrone und Bienenhonig ergänzt. Früher wurde er von den Fischern mitgenommen, um dem schlechten Wetter zu trotzen; daneben wurde er zu medizinischen Zwecken verwendet. Heute gibt es zahlreiche Variationen, die für jeden Geschmack etwas bieten.

Vor allem im Winter getrunken, finden wir aber immer noch das Original am besten. Und: Ja, wir können die medizinische Wirkung bestätigen. In regelmässigen Abständen ein Gläschen bringt Dich gesund durch den Winter.

Kommt doch auf ein Gläschen vorbei! Wir freuen uns auf den Kontakt. www.destinomadeira.pt. Madeira bei Freunden. Herzlichst. Daniela und Peter